Bowl de arroz negro con verduras asadas

Bowl de arroz negro con verduras asadas

4.2 5 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
4 porciones

Ingrediente

Verduras asadas
  • 250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2-3 cm)
  • 250 g de zanahoria pelada, en trozos (aprox. 1-2 cm)
  • 250 g de cebolla blanca en anillos (aprox. 1 cm)
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 2 - 3 pizcas de sal
  • ½ cdita de ajo en polvo (opțional)
  • ½ cdita de paprika (opțional)
  • 1 cdita de orégano seco
Arroz negro
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 250 g de arroz negro
  • 250 g de tofu en cubos (aprox. 2 cm)
  • 15 g de salsa de soya

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 237 mg
Proteine 3 g
Calorii 476 kJ / 114 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate