Ensalada de pepino con pollo salteado

Ensalada de pepino con pollo salteado

4.7 25 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 porciones

Ingrediente

  • 180 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (aprox. 2 cm)
  • 1 diente de ajo pelado
  • ½ cdita de orégano seco
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • ½ cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 500 g de agua
  • 60 g de espelta
  • 300 g de pepino en rebanadas (aprox. 2-3 mm)
  • sal para sazonar
  • pimienta negra molida para sazonar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 654.5 mg
Proteine 24.5 g
Calorii 1573 kJ / 376 kcal
Grăsimi 19.5 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 28.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate