Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de jitomate deshidratado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de pimiento amarillo, en cubos (1 cm)
- 300 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 2 pizca de sal
- 200 g de agua
- 1 cdita de paprika dulce
- 200 g de cuscús
- 200 g de jitomates cherry, en mitades
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 5694 kJ / 1361 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 212 g
- Grăsimi
- 44 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodiu
- 422 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 dk
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55p
Lentejas estofadas
9h
Tacos de flor de Jamaica
1óra
Tortitas de papa
1óra
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35p
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1óra
Tacos de papa
1óra
Tamales de Frijol
3 Std.
Tzimes de zanahoria
40p
Quinoa bowl con hongos
45 dk
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
50p