Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de jitomate deshidratado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de pimiento amarillo, en cubos (1 cm)
- 300 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 2 pizca de sal
- 200 g de agua
- 1 cdita de paprika dulce
- 200 g de cuscús
- 200 g de jitomates cherry, en mitades
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 5694 kJ / 1361 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 212 g
- Grăsimi
- 44 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodiu
- 422 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Lentejas estofadas
9 Std.
Pimientos rellenos de quinoa
1u.
Quinoa con verduras salteadas
35min
Acelgas en adobillo
40min
Arroz con tomate y verduras
1h 15min
Tortitas de papa
1u.
Tinga de setas
25min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Barbacoa de hongos
30min
Caldo Campesino
40min