Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de jitomate deshidratado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de pimiento amarillo, en cubos (1 cm)
- 300 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 2 pizca de sal
- 200 g de agua
- 1 cdita de paprika dulce
- 200 g de cuscús
- 200 g de jitomates cherry, en mitades
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 5694 kJ / 1361 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 212 g
- Grăsimi
- 44 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodiu
- 422 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTinga de setas
25min
Tortitas de papa
1 godz.
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 min
Bowl de atún y aguacate
50 min
Cacerola de papas
1h 10min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Coliflor asada con puré de alubias
25min
Tortas de papa alemanas
45 min
Coliflor gratinada
55 min
Berenjenas a la parmesana
1 Std. 20 Min
Acelgas en adobillo
40 min
Lasaña de espinaca y queso
2h 45 min