Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema de brânză cu caviar
- 2 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 50 g vin alb
- 300 g cremă de brânză
- 15 g caviar
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin
Salata și asamblarea
- 8 felii pâine albă
- 20 g ulei de măsline
- ½ linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță zahăr
- 10 g oțet din cidru de mere
- 10 g zeamă de portocală
- 150 g ridichi de lună, feliate (5 mm)
- 20 g creson de grădină
- 10 g caviar
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1918 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 30 g
- Fibre
- 2.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Fasole verde rumenită ușor
25 Min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min