Versiuni compatibile
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 măr, ferm, fără cotor, tăiat sferturi
- 1 șalotă, tăiată jumătăți
- 300 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 g smochine deshidratate, tăiate bucăți (3 cm)
- 10 g sirop de arțar
- 30 g oțet alb balsamic
- 30 g suc de merișoare
- 40 g ulei de rapiță
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 50 g rucola
- 60 g brânză Gorgonzola, dulce, fărâmițată, cremoasă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 969 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Salată mexicană cu quinoa
30 min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Supă irlandeză de cartofi
35 min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Sufle rapid de brânză
45min
Salată de cușcuș
20min
Salată de arpacaș
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Salată de morcovi rași
10min