Fajitas de tofu e vegetais

Fajitas de tofu e vegetais

4.3 10 ratings
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 unidades

Ingrediente

Pico de gallo
  • dente de alho
    1
  • cebola
    30 g
  • coentros só as folhas
    2 pés de
    2 c. chá de coentros em pó
  • malagueta jalapeño s/ sementes, picada
    1
  • tomate s/ sementes, cortado em cubos
    500 g
  • sal marinho fino
    1 c. chá de
Recheio
  • cebola
    40 g
  • malagueta vermelha s/ sementes, picada
    1
    1 piripíri, s/ sementes, picado
  • azeite
    40 g
  • cenoura cortada em palitos (4x1 cm aprox.)
    110 g
  • pimento vermelho cortado em palitos (4x1 cm aprox.)
    120 g
  • curgete cortada em palitos (6x1 cm aprox.)
    120 g
  • tofu cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
    300 g
  • Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
  • pinhão
    4 c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 1 mg
Proteine 29 g
Calorii 1625.3 kJ / 388.5 kcal
Grăsimi 13.5 g
Fibre 10.7 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 57.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate