Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 150 g de pimiento rojo, en trozos
- 30 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
- 50 g de vino blanco
- 400 g de jitomate triturado
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 10 g de alcaparras
- ½ cdita de orégano seco
- 6 hojas de albahaca frescas, picadas
- 4 muslos de pollo, sin hueso, salpimentados (aprox. 800 g)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1389 kJ / 332 kcal
- Proteine
- 37.8 g
- Carbohidrați
- 7.8 g
- Grăsimi
- 16.7 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 648 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBarbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Solomillo Wellington
2h
Pollo con mole almendrado
2h
Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)
30min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40min
Arroz basmati a las hierbas con pollo
35 Min
Cuscús de pollo marinado y mango
30min
Carrilleras mar y montaña para dos
1h 25min
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1h 10min