Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 150 g de pimiento rojo, en trozos
- 30 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
- 50 g de vino blanco
- 400 g de jitomate triturado
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 10 g de alcaparras
- ½ cdita de orégano seco
- 6 hojas de albahaca frescas, picadas
- 4 muslos de pollo, sin hueso, salpimentados (aprox. 800 g)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1389 kJ / 332 kcal
- Proteine
- 37.8 g
- Carbohidrați
- 7.8 g
- Grăsimi
- 16.7 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 648 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaldo de pollo con arroz
35 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Picadillo con rajas
25min
Tostadas de picadillo
1j 10 menit
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Picadillo
25min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Bisteces con papas en pasilla
1sa 15 dk
Salpicón de res
1h
Tinga de pollo TM6
30min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Bisteces a la mexicana
30min