Versiuni compatibile
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 180 g de cebolla cambray, en trozos y parte del tallo
- 50 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
- 10 g de fécula de maíz
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 700 - 800 g de filete de cerdo, en caña
- 2 pizca de sal
- 2 pizca de pimienta molida
- 1 cda de mostaza a la antigua
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1073 kJ / 256 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 3.4 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 396.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBarbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5 Std.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Chicharrón en salsa verde
35min
Solomillo Wellington
2h
Pollo con mole almendrado
2h
Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)
30 min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 menit
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40 min
Arroz basmati a las hierbas con pollo
35min
Cuscús de pollo marinado y mango
30 min
Carrilleras mar y montaña para dos
1 godz. 25 min
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1 Std. 10 Min