Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

4.3 10 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 porciones

Ingrediente

115 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños
2 dientes de ajo, pelados
3 ramitas de tomillo fresco
3 echalots en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones en rebanadas
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta molida
4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
1 cda de aceite
1 diente de ajo pelado
1 cda de mantequilla

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 77 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 303 kJ / 63 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina inteligente con Thermomix 40 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo con crema de chipotle adobado

40 Min

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Albóndigas cremosas

40 Min

Arroz con pollo y champiñones

30 Min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 Min

Vitello Tonnato

3 Std. 25 Min

Pastel de carne

50 Min

Tacos de pollo

30 Min

Estofado de pollo con camote

30 Min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 Min

Pollo Venezolano con arepas

40 Min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 Min

Afișare toate