Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de pepinillos, escurridos
- 10 g de cebollín, en trozos
- 10 g de alcaparras, escurridas
- 1 huevo duro, pelado
- 200 g de mayonesa
- 4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)
- 4 pizca de sal
- 4 cdas de harina de trigo
- 2 cdas de aceite vegetal
-
hojuelas de sal, al gusto
sau flor de sal, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2329 kJ / 557 kcal
- Proteine
- 25.4 g
- Carbohidrați
- 9.4 g
- Grăsimi
- 46.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 1063.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pescado a la veracruzana
30min
Carnitas de atún
40min
Pescado con salsa de morrón
45min
Salmón al vapor con verduras
30min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Horneado de pasta con atún
30min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Lubina a la sal con patatas
30min
Pescado a la diabla
30min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30min
Merluza con patatas
40min