Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 porciones
Ingrediente
Atún crujiente
-
70 g de fécula de maíz
-
3 claras de huevo
-
40 g de panko
-
40 g de coco rallado sin azúcar
-
1 cdita de sal
-
4 piezas de atún fresco (aprox. 12 x 2.5 cm)
Salsa de ciruelas
-
80 g de ciruela pasa deshuesada
-
300 g de vino dulce tipo Moscatel
-
200 g de crema (18% grasa)
-
½ cdita de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
4 cdas de aceite vegetal (para sellar el atún)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
585.5 mg
Proteine
34.7 g
Calorii
2146 kJ /
513 kcal
Grăsimi
28.5 g
Fibre
4.9 g
Grăsimi saturate
12 g
Carbohidrați
29.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® y Hestan Cue™
40 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Pasta con salmón y espinaca
40 Min
Romeritos
1 Std. 40 Min
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20 Min
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 Min
Hamburguesa de rape y salmón
20 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 Min
Dorada con salsa Bercy
35 Min
Pescado con ajo y chile de árbol
40 Min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.