Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

5.0 11 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

525 g

Ingrediente

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 525 g

Sodiu 2761.6 mg

Proteine 56.4 g

Calorii 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Grăsimi 335.9 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 112.3 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dips & savoury spreads 52 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Less waste, more food with Thermomix® 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Ukrainian cuisine 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4h

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min.

Baked pâté

Baked pâté

3h

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1h

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 min.

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5 min.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24h 40 min.

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 min.

Pistachio Butter

Pistachio Butter

15 min.

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

20 min.

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1h

Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

26h 25 min.

Afișare toate