Căutare
Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)
5.0 11 ratings
Prep 15 min.
Total 3h 10 min.
525 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • apple cored and cut into pieces
    150 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • garlic clove
    1
  • rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried marjoram
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 525 g

Sodiu 2761.6 mg
Proteine 56.4 g
Calorii 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Grăsimi 335.9 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 112.3 g
Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dips & savoury spreads 52 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Less waste, more food with Thermomix® 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Ukrainian cuisine 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Fresh fig jam

Fresh fig jam

4.9(9)

55 min.

Beurre blanc

Beurre blanc

4.6(20)

15 min.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

4.8(6)

5 min.

Nam Jim

Nam Jim

4.8(22)

10 min.

Celery leaf gremolata

Celery leaf gremolata

4.6(34)

5 min.

Tartare sauce

Tartare sauce

4.0(28)

10 min.

Plum sauce

Plum sauce

4.5(24)

55 min.

Baked pâté

Baked pâté

4.8(5)

3h

Habanero Butter

Habanero Butter

Nu există evaluări

Chunky guacamole

Chunky guacamole

5.0(22)

10 min.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

3.5(2)

24h 40 min.

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

4.5(4)

40 min.

 Afișare toate