Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 porcje
Ingrediente
Szparagi i ziemniaki
-
600 g wody
-
5 g masła (opcjonalnie, patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta cukru
-
700 - 750 g ziemniaków małych lub pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1000 - 1500 g zielonych szparagów, bez zdrewniałych końcówek1000 - 1500 g białych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych, bez zdrewniałych końcówek
Sos holenderski
-
175 - 350 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 - 8 żółtek
-
20 - 40 g wody
-
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Proteine
11.3 g
Calorii
2919 kJ /
698 kcal
Grăsimi
58.5 g
Fibre
6.5 g
Carbohidrați
29.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 Std. 35 Min
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1 Std. 15 Min
Thermomix® Party - Przepis 5
10 Min
Cepeliny z serem
24 Std. 50 Min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 Std. 20 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Zapiekanka twarogowa z owocami
1 Std.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 Std. 35 Min
Kluski z makiem
40 Min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 Std.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 Min