Salisbury Steak TV Dinner
TM6 TM5

Salisbury Steak TV Dinner

4.4 (103 ratings)

Ingrediente

Salisbury Steaks

  • 16 oz lean ground beef, broken into pieces
    sau 16 oz beef, freshly ground (see Tip)
  • 2 oz bread crumbs
  • 1 tsp mustard powder
    sau 1 tbsp Dijon mustard
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 pinch ground cayenne pepper
  • 1 oz ketchup
    sau 1 oz ketchup, homemade
  • ½ oz Worcestershire sauce
  • ½ oz soy sauce

Mushroom Sauce

  • 1 oz unsalted butter
  • 1 ½ oz all-purpose flour
  • 4 oz yellow onions, cut into pieces
  • 12 oz cremini mushrooms, sliced
  • 16 oz beef broth
  • 1 oz ketchup
    sau 1 oz ketchup, homemade
  • ½ oz Worcestershire sauce
  • ½ tsp salt, to taste

Steaming

  • 16 oz fresh green beans, trimmed
  • 30 oz water
  • 18 oz russet potatoes, peeled, diced (½ in.)
  • 2 oz heavy whipping cream
  • ½ tsp salt, to taste
  • 1 oz unsalted butter

Pan Frying

  • vegetable oil, to fry
  • Italian parsley, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2703 kJ / 646 kcal
Proteine
39 g
Carbohidrați
58 g
Grăsimi
30 g
Grăsimi saturate
16 g
Fibre
7 g
Sodiu
1606 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate