Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g de agua
- 100 g de trigo sarraceno
- 30 g de hojuelas de avena
- 50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 50 g de queso parmesano, en trozos
- 100 g de calabacita, en trozos (2-3 cm)
- 50 g de cebolla blanca, en cuartos
- 70 g de zanahoria, en trozos (2 cm)
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas, sólo las hojas
- 2 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 - 2 pizcas de sal
- ½ cdita de paprika (opțional)
- 50 g de pan molido
- 3 - 4 cdas de aceite de girasol
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 6819.9 kJ / 1630 kcal
- Proteine
- 54 g
- Carbohidrați
- 157 g
- Grăsimi
- 94 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Fibre
- 25 g
- Sodiu
- 1369 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChile en nogada vegetariano
25 min
Noodles con ejotes
40 Min
Torta de elote con rajas
1h
Esquites asados de Coyoacán
30 min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 Min
Tamales rancheros veganos
1h
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1h 10 min
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 min
Pizza de arroz
1h 30 min
Bowl de atún y aguacate
50 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min