Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 350 g de papa, en rebanadas (5-7 mm)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 20 g de agua
- 500 g de bacalao desalado, en trozos (3 cm)
- 2 cdas de pan molido
- aceite de oliva extra virgen, para engrasar
- 1 diente de ajo, pelado
- 300 g de jitomate triturado en lata
- 1 cdita de sal
- 50 g de aceitunas verdes deshuesadas
- ½ cdita de orégano seco
- aceitunas verdes deshuesadas, para espolvorear
- orégano seco, para sazonar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2719.6 kJ / 650 kcal
- Proteine
- 83.5 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 8958.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarnitas de atún
40 Min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Ostiones Rockefeller
20 Min
Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras
45 Min
Caballa con pisto de calabacín
30 Min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 Min
Emperador en piperrada
30 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10 phút
Pulpo fácil con papas y cilantro
1 godz. 25 min
Lentejas con pulpo y huevo
1 Std. 30 Min
Camarones al mojo de ajo
20 Min