Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 350 g de papa, en rebanadas (5-7 mm)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 20 g de agua
- 500 g de bacalao desalado, en trozos (3 cm)
- 2 cdas de pan molido
- aceite de oliva extra virgen, para engrasar
- 1 diente de ajo, pelado
- 300 g de jitomate triturado en lata
- 1 cdita de sal
- 50 g de aceitunas verdes deshuesadas
- ½ cdita de orégano seco
- aceitunas verdes deshuesadas, para espolvorear
- orégano seco, para sazonar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2719.6 kJ / 650 kcal
- Proteine
- 83.5 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 8958.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 Std. 10 Min
Merluza al vapor de almejas
30min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Ceviche aromatizado
35 Min
Rape en salsa americana
1 Std.
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Pescado empapelado con puré de calabaza
45min
Atún con sabor a Huelva
1 Std.
Rape al vapor con salsa verde
20 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min