Soupe de melon au marsala

Soupe de melon au marsala

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Prep 10 min.

Total 2h 10 min.

6 portions

Ingrediente

650 g de chair de melon
100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
le jus d'1/2 citron jaune
3 feuilles de menthe fraîche
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre (opțional) à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 0.8 g

Calorii 258 kJ / 61 kcal

Grăsimi 0.2 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 11.2 g

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Soupes froides - entrées et desserts 10 rețete
Franța

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