Tartare di salmone con avocado e uova

Tartare di salmone con avocado e uova

4.7 16 ratings

Prep 30 min.

Total 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l
2 rametti di aneto fresco solo le foglie
300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in pezzi
20 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di pepe rosso in grani
½ cucchiaino di sale
3 avocado
30 g di germogli misti
6 fette di pane bianco tostato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 435.2 mg

Proteine 19.2 g

Calorii 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modalità Cuoci Uova 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tacos

1h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min.

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min.

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1h

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30 min.

Crostini di pane con tapenade

25 min.

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25 min.

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Spanakopita

1h

Afișare toate