Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 evaluare

Prep 15 min.

Total 13h 15 min.

12 portions

Ingrediente

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 244.3 mg

Proteine 10.2 g

Calorii 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Less waste, more food with Thermomix® 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2h

Cheeseburger focaccia

Cheeseburger focaccia

2h 15 min.

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21h 20 min.

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

1h 30 min.

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108h 20 min.

Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

3h 5 min.

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1h

Easy everyday white bread

Easy everyday white bread

5h 35 min.

Portuguese bread

Portuguese bread

3h 30 min.

2 ingredient dough

2 ingredient dough

30 min.

Milk bread (Challah)

Milk bread (Challah)

2h 20 min.

Buckwheat bread

Buckwheat bread

2h 5 min.

Afișare toate