Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 ratings

Prep 15 min.

Total 13h 15 min.

12 portions

Ingrediente

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 244.3 mg

Proteine 10.2 g

Calorii 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Less waste, more food with Thermomix® 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sub rolls

Sub rolls

2h

Home-style soda bread with spring onion

Home-style soda bread with spring onion

1h

Italian sandwich Rolls

Italian sandwich Rolls

2h 45 min.

Panettone

Panettone

34h 25 min.

Buckwheat bread

Buckwheat bread

2h 5 min.

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21h 20 min.

Brioche

Brioche

5h

Low carb burger buns (Skinnymixers)

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 min.

Green onion flatbreads

Green onion flatbreads

55 min.

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2h 40 min.

Cashew bread French toast

Cashew bread French toast

1h 40 min.

Almond tortillas

Almond tortillas

1h 30 min.

Afișare toate