Dispozitive și accesorii
Whey bread with soft cheese (TM6)
Prep 15 min.
Total 13h 15 min.
12 portions
Ingrediente
Soft cheese
-
full cream milk1500 g
-
sour cream200 g
-
water250 g
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
dried fruit and nut mix (see Tips)1 - 2 tbsp
Whey bread
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
sea salt1 tsp
-
butter melted, to brush1 tbsp
-
mixed seeds to sprinkle1 tbsp
-
honey to serve (optional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
244.3 mg
Proteine
10.2 g
Calorii
1233.9 kJ /
294.9 kcal
Grăsimi
10.3 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
41 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVegemite® and cheese scrolls
1 h 35 min
Easy brioche
1 h 50 min
Three cheese spinach scrolls
2 h 15 min
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2 h
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 h
Cheese and bacon rolls
2 h
Freeform bread with filling
1 h 35 min
Paleo sandwich bread
1 h 30 min
Basic bread
1 h 35 min
Seed and nut bread
1 h 30 min
Seeded bread loaf
3 h 20 min
Vetkoek (fet-cook)
1 h 35 min