Sopa de grão-de-bico com mexilhão picante

Sopa de grão-de-bico com mexilhão picante

3.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 doses

Ingrediente

  • mexilhão fresco e limpo
    800 g
  • salsa só as folhas
    3 pés de
  • dentes de alho (opțional)
    2
  • alecrim só as folhas
    1 pé de
  • chalota
    1
  • óleo de chili mais q.b. p/ regar
    20 g
  • grão-de-bico cozido escorrido, mais q.b. p/ guarnecer
    400 g
    200 g grão seco, demolhado durante a noite (ver dica)
  • sal
    1 c. chá de
  • paprika
    1 - 2 pitadas de
  • água
    450 g
  • Natas (opțional) q.b. p/ regar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1 mg
Proteine 31.5 g
Calorii 1548 kJ / 370 kcal
Grăsimi 12.3 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 33.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate