Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g agrião, só as folhas
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 600 g curgete c/ casca, cortada em pedaços
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - Sal q.b. p/ temperar
- 20 g manteiga
- 10 folhas de manjericão cortadas em pedaços
- Natas q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 488 kJ / 116.6 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 10.1 g
- Grăsimi
- 8.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 27.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa XL
1h
Sopa de beldroegas
40min
2 purés de legumes - introdução da curgete e do chuchu
30min
Canja da ceia
50min
Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço
1h
Creme de marisco
50min
Sopa de abóbora e hortelã
40min
Creme de chuchu e funcho
40min
Sopa de tomate
45min
Sopa de grão com agrião e chouriço
30min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1u. 20min
2 purés de legumes - puré base e introdução da alface
30min