Creme de alface e ervilhas com vieiras

Creme de alface e ervilhas com vieiras

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 45 min.

8 doses

Ingrediente

Óleo de aneto

aneto só as folhas (12 pés aprox.)
60 g
óleo de grainha de uva
200 g

Creme

chalotas
2
alho-francês só a parte branca cortada em pedaços
1
alface romana cortada em pedaços
120 g
limão só a raspa
1
manteiga s/ sal
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
água
500 g
caldo de legumes caseiro (ver dica)
2 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
ervilhas descongeladas
600 g
azeite
60 g

Vieiras

azeite
1 c. sopa de
vieiras frescas e limpas
24
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
aneto picados p/ guarnecer
3 pés de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 601.9 mg

Proteine 14.3 g

Calorii 2030 kJ / 485.2 kcal

Grăsimi 40 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 19.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45 min.

Creme de acelgas e pinhão

Nu există evaluări

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40 min.

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50 min.

Sopa de feijão-verde com farinheira

35 min.

Creme de grão e couve-flor assados

35 min.

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

40 min.

Sopa marroquina de cenoura

40 min.

Canja cremosa

50 min.

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30 min.

Vichyssoise

40 min.

Sopa de feijão-verde

1h 10 min.

Afișare toate