Versiuni compatibile
Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
- 50 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
- 2 étoiles de badiane
- 2 piments rouges secs
- 600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
- 600 g d'eau
- 50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
- 10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
- 400 g de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
- 400 g de nouilles udon surgelées (voir conseil)
- 2 - 4 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 684 kcal / 2870 kJ
- Proteine
- 36 g
- Grăsimi
- 40 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Fibre
- 2.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
