Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

4.5 125 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

Boulettes de viande
  • de pain frais ou rassis, en morceaux
    40 g
  • de lait
    80 g
    80 g d'eau
  • de persil plat frais effeuillé
    6 - 12 branches
  • gousse d'ail (opțional)
    1
  • de viande de bœuf hachée
    400 g
  • œufs
    2
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre noir, moulu
    1 pincée
  • d'huile végétale pour graisser le Varoma
    un peu
Sauce tomate et finition
  • gousse d'ail
    1
  • d'oignons coupés en deux
    50 - 80 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    20 g
  • de tomates concassées en conserve
    600 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre noir, moulu
    1 pincée

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 352 kcal / 1472.7 kJ
Proteine 26.4 g
Grăsimi 22.6 g
Carbohidrați 9.4 g
Fibre 2.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate