Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

4.5 151 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, en morceaux
80 g de lait

80 g d'eau
6 - 12 branches de persil plat frais effeuillé
1 gousse d'ail (opțional)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma

Sauce tomate et finition

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26.4 g

Calorii 1472.7 kJ / 352 kcal

Grăsimi 22.6 g

Fibre 2.9 g

Carbohidrați 9.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili express aux haricots et au chorizo

20 min.

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55 min.

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Tarte flambée aux poireaux

40 min.

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1h

Risotto à la courge et à la salsiccia

Nu există evaluări

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

Nu există evaluări

Kibbeh au four (كبة مخبوزة)

Nu există evaluări

Kibbeh avec sauce au yogourt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Nu există evaluări

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1h

Poulet méditerranéen avec riz

1h

Gyros rapide et tzatziki

30 min.

Afișare toate