Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
- 50 g d'eau, et un peu plus pour le trempage
- 200 g de filets de porc, émincés (env. 0,5 x 5 cm)
- 1 c. à café de vin de riz (mirin ou saké)
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 3 gousses d'ail
- 50 g d'oignons, coupés en quatre
- 15 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 50 g de carotte, en bâtonnets (voir conseil)
- 200 g de chou chinois
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 500 g de nouilles udon, congelées, décongelées (voir conseil)
- 50 g de pois mange-tout
- ½ c. à café de sucre
- ½ c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1412 kJ / 335 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 2.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry panang
45 min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Chili con cervelas
1 godz.
Blanquette de veau aux bolets
1h 30min
Chicken Teriyaki
45 min
Cuisse de poulet teriyaki
2 godz. 5 min
Vol-au-vent aux quenelles
30 min
Filet de porc sauce moutarde
30 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 godz.
Poulet sweet chili avec salade de chou
2 godz.
Lasagnes
2 godz.