Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- 50 g de pain, de la veille, en morceaux (2 cm)
- 600 g de viande hachée, porc et bœuf
- 1 œuf
- 1 c. à café de paprika doux
- 3 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (3 cm)
- 580 g d'eau
- 500 g de carottes de différentes couleurs, pelées, en rondelles (1 cm)
- 100 g de crème à fouetter
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée cannelle, moulue
- 100 g de vin rouge
- 1 cube cube de bouillon (pour 0.5 l)
- 200 g de demi-crème à sauce
- 4 c. à soupe de confiture d'airelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3747 kJ / 898 kcal
- Proteine
- 38.6 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 54 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Curry panang
45 min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Chili con cervelas
1h
Blanquette de veau aux bolets
1h 30min
Chicken Teriyaki
45 min
Cuisse de poulet teriyaki
2 Std. 5 Min
Vol-au-vent aux quenelles
30 min
Filet de porc sauce moutarde
30 min
Nouilles udon aux legumes
40 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Poulet sweet chili avec salade de chou
2h