Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5 69 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de persil frais équeutés
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau en morceaux (4 cm)
3 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
60 g d'huile d'olive
150 g de carottes
80 g de navets
200 g de courgettes
300 g de couscous, moyen
850 g d'eau
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à café de gingembre moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de poudre de safran

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 42 g

Calorii 3527 kJ / 843 kcal

Grăsimi 28 g

Carbohidrați 104 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® A table 2021 10 rețete
Benelux

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 rețete
Benelux

Saveurs du Maroc 10 rețete
Benelux

Saveurs du Maroc 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto espagnol

Nu există evaluări

Poulet au garam masala

50 min.

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1h 20 min.

Nouilles udon aux legumes

40 min.

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 min.

Chicken Teriyaki

45 min.

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 min.

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2h 25 min.

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Nu există evaluări

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nu există evaluări

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Nu există evaluări

Burger DELUXE

Nu există evaluări

Afișare toate