Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sauce
- 2 ½ cm de gingembre frais, pelé, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 85 g d'oignons jaunes, en morceaux
- 15 g d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola) à frire
- 1 c. à thé de curry jaune en poudre
- 1 piment Serrano épépiné et haché
- 10 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 225 g de lait de coco
- 115 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à thé de jus de citron
Crevettes Tikka Masala
- 20 grosses crevettes crues, décortiquées
- ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®, au goût
- 2 c. à soupe d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola) à frire
- 25 feuilles de coriandre fraîche
- 2 radis rouges, en fines tranches
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 748 kJ / 178.8 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carbohidrați
- 7.8 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 713.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVinaigrette citronnée
5 Min
Tacos de poisson
45min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Saumon teriyaki à l’ananas
30min
Poisson cuit au four avec crevettes, légumes et riz (Ben) Métrique
1h
Linguine aux crevettes
50min
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Bourride
1h
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1h
Papillote de turbot aux petits légumes
1u. 15min
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min