Poulet, purée de pommes de terre et sauce

4.3 3 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Chapelure de parmesan

30 g de parmesan coupée en morceaux
⅛ c. à thé de poivre noir en grains
85 g chapelure de panko
1 c. à soupe de persil déshydraté

Poulet et purée de pommes de terre

170 g de yogourt grec
30 g de concentré de tomate
1 c. à thé de paprika en poudre
1 c. à soupe d'oignon en poudre
1 c. à soupe d'ail en poudre
1 c. à soupe de persil déshydraté
30 g de jus de citron
30 g d'huile d'olive vierge extra
1 ½ c. à thé de sel selon le goût
850 - 995 g filet de poulet, sans peau (140 g-170 g chacun)
680 g de bouillon de poulet
680 g pomme de terre farineuse, spécial purée coupée en morceaux (2,5 cm/1 in.)
30 - 60 g de beurre non salé en pièces
60 g de lait

60 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

Sauce

30 g de beurre non salé en pièces
30 g de farine tout usage
2 c. à thé de sauce de soja
de sel selon le goût
de poivre noir moulu selon le goût

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1038 mg

Proteine 47.1 g

Calorii 2420.4 kJ / 578.5 kcal

Grăsimi 22.8 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 9.5 g

Carbohidrați 44.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartes salées à la courge musquée

Tartes salées à la courge musquée

1h 25 min.

Poulet au citron et à l'ail

Poulet au citron et à l'ail

30 min.

Filet de porc au four avec du riz

Filet de porc au four avec du riz

Nu există evaluări

Brochettes de poulet Huli Huli

Brochettes de poulet Huli Huli

50 min.

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Nu există evaluări

Crêpes de canard à la pékinoise

Crêpes de canard à la pékinoise

Nu există evaluări

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

Nu există evaluări

Filet avec riz, amandes et canneberges

Filet avec riz, amandes et canneberges

Nu există evaluări

Hamburgers

Hamburgers

30 min.

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

Nu există evaluări

Hot Dogs au fromage et au chili

Hot Dogs au fromage et au chili

Nu există evaluări

Sauté de lanières de poulet

Sauté de lanières de poulet

Nu există evaluări

Afișare toate