Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

14 portions

Ingrediente

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3132.7 mg

Proteine 45.3 g

Calorii 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 42.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Table Festive 14 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poulet au beurre adapté aux enfants

Keine Bewertungen

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1 Std.

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2 Std.

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 Std. 55 Min

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1 Std.

Tourte au bœuf et à la bière

1 Std. 40 Min

Chili con carne

30 Min

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Keine Bewertungen

Tourtière individuelle

Keine Bewertungen

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 Std.

Poulet farci et pommes de terre glacées

1 Std. 30 Min

Tartes salées à la courge musquée

1 Std. 25 Min

Afișare toate