Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

4.8 95 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de carotte coupée en morceaux (3 cm)
    60 g
  • de poireau coupé en morceaux (3 cm)
    100 g
  • de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
    100 g
  • de viande des Grisons coupée en bandes (2 cm)
    100 g
  • de beurre en morceaux
    30 g
  • d'orge perlé
    80 g
  • d'eau
    900 g
  • cubes de bouillon de légumes
    2
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de persil plat frais équeuté et haché
    10 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 273 kcal / 1137 kJ
Proteine 9 g
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate