Soupe de butternut et gingembre

Soupe de butternut et gingembre

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Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

15 g d'huile végétale
15 g gingembres frais
400 g de courge butternut en morceaux
100 g de pomme de terre coupée en morceaux
60 g de noix de cajou
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
700 - 750 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 697 kJ / 166 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 2.9 g

Carbohidrați 12 g

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