Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de cornichons, coupés en morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 30 g d'huile végétale
- 70 g de concentré de tomate
- 300 g de cœurs de poulet
- 30 g d'orge perlé, rincé
-
1000
g de bouillon de poule
sau 1000 g d'eau - ½ c. à café de sel
- 300 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm)
- 10 grains de poivre noir
- 1 feuille de laurier déshydratée
-
10
g d'aneth frais, pour la finition
sau 10 g de persil frais, pour la finition - 60 g de crème fraîche épaisse, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1137 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 2.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Velouté de betterave au lait de coco
40 min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 min
Chorba tunisienne
45 min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 min
Velouté de carottes au cheddar
50 min
Soupe de butternut et gingembre
35 min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5 min
Velouté patate douce et orange
30 min