Versiuni compatibile
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g di fragole, pulite e a pezzi
- 1200 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 6 gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
- 110 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 95 g di cetriolo, pelato e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 1 cucchiaino di erba cipollina fresca, tritata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1200 kJ / 287 kcal
- Proteine
- 15.2 g
- Carbohidrați
- 21.3 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema di broccoli e porri
45 dk
Minestra di riso e ceci
30 dk
Zuppa di legumi e cereali
1sa
Zuppa di fagioli
40 dk
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 dk
Crema di cavolo nero e cannellini
50 dk
Vellutata di coste
35min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40 dk
Vellutata di ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di farro e fagioli
1sa
Ribollita
2 Std. 30 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 dk