Sari la conținutul principal Căutare
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
2.8 5 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 35 min.
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g de fraises fraîches
  • 10 g de jus de citron
  • 1 g d'agar-agar (½ sachet)
  • 100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 1 blanc d'œuf
  • 5 pêches
  • 50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
  • 20 feuilles de menthe fraîche
    20 feuilles de basilic frais

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 25.7 mg
Proteine 2.6 g
Calorii 799.4 kJ / 191.6 kcal
Grăsimi 11.9 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 15.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°31 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7(6)

35 min.

Petits carrot cakes

4.8(159)

45 min.

Poires au vin rouge

4.8(47)

3h 20 min.

Sorbet aux fruits

4.9(701)

10 min.

Glace à la menthe

4.5(53)

3h 20 min.

Verrine à l'abricot

4.5(42)

1h 35 min.

Glace à la vanille

4.7(352)

12h

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

4.1(41)

1h 25 min.

La dacquoise aux fruits d'été

4.7(53)

15h 45 min.

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(130)

2h 30 min.

Cheesecake baklava

4.8(50)

3h 30 min.

Granité à la menthe

4.9(11)

4h 20 min.

 Afișare toate