Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

2.8 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 35 min.

10 portions

Ingrediente

400 g de fraises fraîches
10 g de jus de citron
1 g d'agar-agar (½ sachet)
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 blanc d'œuf
5 pêches
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
20 feuilles de menthe fraîche

20 feuilles de basilic frais

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 25.7 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 799.4 kJ / 191.6 kcal

Grăsimi 11.9 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 15.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°31 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace au chocolat

12j

Caramel au beurre salé

1j 45 menit

Cake en forme de monstre

3j

Zéphyrs fraise-lavande

12j 30 menit

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 menit

Riz à la boisson à l’amande et à la cardamome

Tanpa peringkat

Entremets à la mousse de cassis

12j

Blanc-manger à la banane

3j 15 menit

Ananas givré à la sauge

12j

Crème au chocolat sans lactose

12j

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2j 10 menit

Crème glacée à l'amande sans lactose

2j 45 menit

Afișare toate