Sari la conținutul principal Căutare
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
2.8 5 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 35 min.
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g de fraises fraîches
  • 10 g de jus de citron
  • 1 g d'agar-agar (½ sachet)
  • 100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 1 blanc d'œuf
  • 5 pêches
  • 50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
  • 20 feuilles de menthe fraîche
    20 feuilles de basilic frais

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 25.7 mg
Proteine 2.6 g
Calorii 799.4 kJ / 191.6 kcal
Grăsimi 11.9 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 15.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°31 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisu à l'italienne

4.3(673)

4h 40 min.

Tiramisu aux speculoos

4.2(86)

3h 10 min.

Flan à la noix de coco

4.2(110)

1h 15 min.

Glace menthe-chocolat

4.7(225)

12h

Crème dessert façon La Laitière

4.8(281)

15 min.

Glace stracciatella

4.3(86)

12h

Crème glacée mascarpone

4.8(190)

5h

Vacherin express

4.5(16)

12h 15 min.

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

4.6(146)

2h 30 min.

Tiramisu aux fraises

4.3(905)

4h 30 min.

Crème brûlée à la compote de nectarine

4.5(43)

2h 20 min.

Bûche vanille et framboise

4.8(75)

50h 30 min.

 Afișare toate