Dispozitive și accesorii
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
Prep 15 min.
Total 1h 35 min.
10 portions
Ingrediente
-
400 g de fraises fraîches
-
10 g de jus de citron
-
1 g d'agar-agar (½ sachet)
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 blanc d'œuf
-
5 pêches
-
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
-
20 feuilles de basilic frais20 feuilles de menthe fraîche
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
25.7 mg
Proteine
2.6 g
Calorii
799.4 kJ /
191.6 kcal
Grăsimi
11.9 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Carbohidrați
15.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°31
48 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChausson à la confiture de prunes
1h
Perles de coco
3h 50 min.
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3h 15 min.
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15 min.
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan
Nu există evaluări
Biscuits chinois
1h 25 min.
Pommes cuites aux épices et aux noix
40 min.
Riz au lait de coco
40 min.
Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella
9h 45 min.
Muffins à la citrouille
25 min.
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15 min.