Curry katsu de tofu vegano

Curry katsu de tofu vegano

3.4 7 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 porciones

Ingrediente

500 g de tofu firme
910 g de agua
70 g de harina de trigo
1 ½ cdita de sal
220 g de arroz para sushi
1 diente de ajo pelado
15 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
85 g de manzana en trozos
150 g de zanahoria en rebanadas (0,5 cm)
100 g de cebolla blanca en octavos
30 g de aceite vegetal
3 cditas de curry en polvo
1 cdita de garam masala
50 g de catsup
2 cda de salsa de soya
20 g de salsa de soya obscura, sin gluten (opțional)
2 cdas de azúcar morena
aceite vegetal para freír
200 g de panko

200 g de pan molido
hojas de cilantro, frescas para decorar
semillas de ajonjolí para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 992.8 mg

Proteine 34 g

Calorii 3394.3 kJ / 811.3 kcal

Grăsimi 22.9 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 117.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MUNDO THERMOMIX V 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min.

Tortitas de garbanzo

25 min.

Pudín de chícharos con zanahoria

1h 25 min.

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 min.

Lentejas con tomate y acelgas

30 min.

Dhal de Coco

25 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Falafel

55 min.

Tlacoyos de nopal

30 min.

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25 min.

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min.

Afișare toate