Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g de aceite de oliva extra virgen
- 150 g de cebolla blanca, en rebanadas (2 mm)
- 100 g de agua
- 350 g de camote, pelado y en rebanadas (5 mm)
- ½ cdita de sal
- 120 g de tocino de pavo ahumado, en tiras (aprox. 5 mm)
- 3 huevos
- 4 claras de huevo
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- aceite de oliva extra virgen, para cocinar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 760.7 kJ / 181.8 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 14.8 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 379.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBarbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5 Std.
Guiso "mar y tierra"
50 min
Arroz brut mallorquín
1 godz.
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 min
Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)
30 min
Menú: Bullabesa
1h 5min
Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone
1h 15min
Omelette esponjoso de espinacas y jamón
30 min
Papas con costillas y piñas
1 godz.
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 min
Judiones de la Granja con oreja
30 min
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50 min