Sopa Thenthuk
TM6 TM5

Sopa Thenthuk

4.9 (49 evaluări)

Ingrediente

Fideos

  • 150 g de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 20 g de agua
  • harina de trigo, para espolvorear

Sopa

  • 80 g de cebolla, en cuartos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 20 g de jengibre, pelado, en rebanadas (2 mm)
  • 4 ramitas de cilantro fresco, sólo las hojas
  • 30 g de aceite vegetal
  • 100 g de zanahoria, pelada y en cubos (1 cm)
  • 200 g de jitomate, en cubos (1 cm)
  • 200 g de calabacita, en cubos (1 cm)
  • 50 g de hojas de espinaca fresca
  • 2 cdas de caldo de verduras
  • 1000 g de agua
  • 1 cda salsa de soya, o al gusto

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1352.5 kJ / 323.3 kcal
Proteine
7.5 g
Carbohidrați
38.3 g
Grăsimi
16 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
3.8 g
Sodiu
283.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate