Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

4 μερίδες

Ingrediente

ελαιόλαδο
40 γρ.
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
200 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
150 γρ.
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
200 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3
πράσο σε φέτες
300 γρ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
σάλτσα σόγιας
30 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 542 mg

Proteine 6 g

Calorii 584.5 kJ / 139 kcal

Grăsimi 5.8 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Λειτουργίες TM6 22 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

25min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Nessuna valutazione

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Nessuna valutazione

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Άγριο ρύζι με μήλα

50min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Afișare toate