Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 542 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΜανιτάρια κρασάτα
30p
Ριζότο με λεμόνι
30p
Ροζ σαλάτα
10p
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Ρατατούιγ
40min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20 min
Aυγά μάτια στον ατμό
15p
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10p
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25p
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Nu există evaluări
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35p