Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

4 μερίδες

Ingrediente

ελαιόλαδο
40 γρ.
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
200 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
150 γρ.
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
200 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3
πράσο σε φέτες
300 γρ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
σάλτσα σόγιας
30 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 542 mg

Proteine 6 g

Calorii 584.5 kJ / 139 kcal

Grăsimi 5.8 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Λειτουργίες TM6 22 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κολοκυθοκεφτέδες

40 min.

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 min.

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 min.

Ροζ σαλάτα

10 min.

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1h

Χταπόδι ξιδάτο

1h

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nu există evaluări

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Nu există evaluări

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20 min.

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20 min.

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35 min.

Afișare toate