Chicken Shawarma Bowl

Chicken Shawarma Bowl

4.7 196 evaluări
Prep 40 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

Garlic Yogurt Sauce
  • lemon
    1
  • garlic clove
    1
  • plain Greek yogurt
    8 oz
  • ground cumin
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Marinade
  • chicken breasts, skinless, boneless (approx. 16-20 oz)
    2
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Rice and Chicken
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • water
    32 oz
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • extra virgin olive oil (opțional)
    ½ oz
    ½ oz unsalted butter
  • long-grain white rice 12-16 min cooking time
    8 ½ oz
  • extra virgin olive oil to sauté
    ½ oz
  • romaine lettuce thinly sliced
    8 oz
  • cucumbers quartered and sliced
    8 oz
  • Kalamata olives, pitted to serve
  • red onions thinly sliced half-moons
    4 oz
  • grape tomatoes halved
    8 oz
    8 oz cherry tomatoes, halved
  • fresh dill (opțional) chopped, to serve
  • lemon cut in slices
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1392 mg
Proteine 31 g
Calorii 2160 kJ / 516.3 kcal
Grăsimi 13.9 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 67.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate