Căutare
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 20 min.
2 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Vinegreta de sfeclă
  • ulei de măsline
    85 g
  • sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
    85 g
  • apă
    55 g
  • oțet balsamic
    55 g
  • șalote tăiate bucăți
    55 g
  • cățel de usturoi
    1
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • zeamă de portocală
    85 g
  • oțet din vin alb
    30 g
Salată de citrice
  • salată cu frunze mici, în amestec
    30 g
  • portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
    1
  • grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
    1
  • mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
    2
  • bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
    55 g
  • flori comestibile
    30 g
  • fistic nesărat, fără coajă (opțional) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
    30 g
  • boabe de rodie (opțional)
    2 linguri

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 7 g
Calorii 2736 kJ / 654 kcal
Grăsimi 50 g
Fibre 8 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un sărut de Valentine 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.5(15)

30 min.

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0(8)

1h

Nachos cu chilli și brânză

Nachos cu chilli și brânză

5.0(4)

40 min.

Coleslaw

Coleslaw

3.0(1)

10 min.

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Nu există evaluări

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Tacos cu legume și fasole kidney

Tacos cu legume și fasole kidney

Nu există evaluări

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Nu există evaluări

Sushi Temaki

Sushi Temaki

Nu există evaluări

Mini tarte cu broccoli și bacon

Mini tarte cu broccoli și bacon

3.6(7)

45 min.

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

4.0(2)

1h 45 min.

 Afișare toate