Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
TM6

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

  • 25 g d'olives noires dénoyautées
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 20 g de vinaigre balsamique
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 35 g de jus de citron
  • ¼ de c. à café de sel et 3-4 pincées
  • 4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes (environ 150 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • l'eau
  • 400 g de pommes de terre, coupées en rondelles
  • 200 g de poivron, coupé en lanières
  • glaçons

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1522.5 kJ / 363.3 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
20.5 g
Grăsimi
17 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Fibre
3.8 g
Sodiu
734 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate