Versiuni compatibile
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de radis roses, lavés et équeutés, avec les fanes
- 1 crottin de Chavignol (60 g)
- 1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 1 pomme Granny Smith, épépinée et coupée en quatre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 galettes de riz
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 1 bouquet de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 718 kJ / 172 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 10.5 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 Min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe au chou
45min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Velouté de légumes
35min
Crème de carottes au quinoa
1h
Soupe Pho
40min
Velouté de petits pois et feta
35min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de fenouil
30min