Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

4.0 664 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porcje

Ingrediente

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
2 - 3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus ½ łyżeczki do makaronu
500 g bakłażana obranego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu
30 g migdałów, blanszowanych

30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
6 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 479 mg

Proteine 16 g

Calorii 1936 kJ / 463 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SZYBKIE OBIADY 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40 min.

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30 min.

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 min.

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10 min.

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min.

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min.

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 min.

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 min.

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45 min.

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45 min.

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 min.

Afișare toate