Dispozitive și accesorii
Flan al cavolo viola
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
60 g di cipolla a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
270 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi
-
100 g di ricotta ben scolata dal siero
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
3.5 g
Calorii
397 kJ /
95 kcal
Grăsimi
7.8 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
2.4 g
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