Gnocchetti verdi al profumo di menta

Gnocchetti verdi al profumo di menta

4.2 17 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

Gnocchetti

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci in foglia surgelati
250 g di farina tipo 00
1 uovo
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale

Condimento

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro
5 foglie di menta a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

5 foglie di menta fresca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 644.5 mg

Proteine 16.1 g

Calorii 1988.7 kJ / 475.2 kcal

Grăsimi 12.1 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 80.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1h 5 min.

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 min.

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1h 40 min.

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min.

Ravioli con ripieno di carne

1h 40 min.

Caserecce alla verza e pasta di salame

35 min.

Risotto alle castagne

30 min.

Spaghetti broccoli e noci

40 min.

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40 min.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1h

Fusilli ai carciofi e piselli

30 min.

Fileja al ragù

3h

Afișare toate