Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

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Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

250 g di code di gambero fresche
30 g di porri
30 g olio extravergine di oliva
200 g di fave fresche sgranate e senza pellicina
360 g di acqua
5 g di sale + q.b.
2 pizzico di pepe nero macinato
320 g pasta secca tipo fettuccine
100 g di formaggio fresco spalmabile

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 7767.2 mg

Proteine 23.4 g

Calorii 2074.7 kJ / 495.7 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 7.6 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 58.4 g

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