Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

4.3 6 ratings

Prep 1h 10 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

Jerusalem artichokes peeled, cut in pieces (1 cm)
500 g
unsalted butter diced
25 g
whole milk
400 g
water
250 g
fine sea salt
1 ½ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
truffle oil for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 929 mg

Proteine 10 g

Calorii 1030 kJ / 246 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendar 2022 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min.

Monkfish and prawn soup

1h

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 min.

Carrot and Ginger Soup

5 min.

Reuben's Stew

5 min.

Lablabi

Nu există evaluări

Chorba Freekeh

1h

Vegetable Ramen

45 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Jewish Chicken Soup

50 min.

Ravioli Broth with Beef

30 min.

Afișare toate