Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

4.3 6 evaluare

Prep 1h 10 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

Jerusalem artichokes peeled, cut in pieces (1 cm)
500 g
unsalted butter diced
25 g
whole milk
400 g
water
250 g
fine sea salt
1 ½ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
truffle oil for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 929 mg

Proteine 10 g

Calorii 1030 kJ / 246 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendar 2022 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 min.

Reuben's Stew

Reuben's Stew

5 min.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 min.

Jewish Chicken Soup

Jewish Chicken Soup

50 min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min.

Spinach, Orange and Carrot Soup

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 min.

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1h 30 min.

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min.

Creamy Pepper Soup

Creamy Pepper Soup

20 min.

Double Pea and Chorizo Soup

Double Pea and Chorizo Soup

45 min.

Spring Vegetable Soup

Spring Vegetable Soup

35 min.

Watercress Soup

Watercress Soup

25 min.

Afișare toate