Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 340 g tomatoes, halved
- 140 g cauliflower florets, cut in pieces
- 170 g red peppers, deseeded and quartered
-
15
g cooked beetroot, pickled
sau 120 g beetroot, raw - 2 Tbsp olive oil
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 tsp cider vinegar, if using raw beetroot (opțional)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 505 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 8.8 g
- Grăsimi
- 8.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMulligatawny Soup
35min
Watercress Soup
25min
Vegetable soup
35min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Miso Soup with Vegetables
30min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1h 30 min
Onion soup
1h 10min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55min
Cucumber Soup
25min
Creamy Pea Soup
40min