Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 340 g tomatoes, halved
- 140 g cauliflower florets, cut in pieces
- 170 g red peppers, deseeded and quartered
-
15
g cooked beetroot, pickled
sau 120 g beetroot, raw - 2 Tbsp olive oil
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 tsp cider vinegar, if using raw beetroot (opțional)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 505 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 8.8 g
- Grăsimi
- 8.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarrot and Ginger Soup
5min
Raw Beetroot Soup
5min
Arbroath Smokie Soup
40 min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30min
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 Std. 30 Min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min
Sweet Potato and Courgette Soup
25min
Curried Sweet Potato Soup
30min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min