Crema di porri gratinata
TM6 TM5 TM31

Crema di porri gratinata

4.7 (78 evaluări)

Ingrediente

  • 120 g di Cheddar a pezzi
    sau 120 g di Emmental a pezzi
  • 400 g di porri ad anelli (circa 1 cm)
  • 30 g di burro
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di patate, pelate e a cubetti (circa 2 cm)
  • 700 g di acqua
  • 10 g di dado per brodo vegetale
  • 5 g di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 8 fette di baguette (circa 1 cm), leggermente rafferme

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1904.8 kJ / 455.3 kcal
Proteine
15.5 g
Carbohidrați
47.3 g
Grăsimi
23.5 g
Grăsimi saturate
10.8 g
Fibre
4.8 g
Sodiu
948 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate